『紅茶の手帖』を読む

１７７３年の米国（当時は独立前の植民地）における〝ボストン茶会事件（The Boston Tea Party）は、日本における大化の改新 並みの歴史的エポック。
〝茶会〟の〝茶〟とは、宗主国 英国船の積荷の〝紅茶〟のこと。

それから２００年以上を経た２００９年の民主党のバラク・オバマの大統領就任あたりから始まったのが、〝茶会運動（ティーパーティー運動：Tea Party movement）〟。
反オバマ運動で、今につながる親共和党運動。
ここでいう、〝茶会〟は〝ボストン茶会事件〟になぞらえているだけで、〝紅茶〟とは関係ない。


こんな喫茶店で読み始め。
この喫茶店は、コーヒーを置かない紅茶の店。
リーフinポット（茶葉の入ったポット）でのサービス。
１杯目は、テーブルサイドでカップに紅茶を注いでくれる。
ミルクが先。

本書に書かれているのは、紅茶に関するあれこれ。
歴史から産地からポットからカップからトーマス・トワイニングからカティサークから、食べモノまで。
紅茶と合わせる食べモノには、ラーメンやおにぎりも。

本夕、読了。

『紅茶』と言えば、英国。
英国での１人当たりの年間の紅茶消費量は２．７キロ。（注）
日本は、その１０分の１以下、０．２キロ。

ある暑い日の夕暮れ。
我が家から ほど近い喫茶店に入店し、
「アイスティー」
と。
それに対し、
「ウチの茶葉はオレンジペコ。
　アイスティーなんか作りません」
と、何とも なんか 面倒くさいマスターからの返し。
まァ、しかし、考えるまでもなく『相棒』の杉下右京なら、そもそもアイスティーなんか求めないだろう。
ンなものを頼んだ私がイモだった(^^;

今日は気取ったアフタヌーンティー。
３段のティースタンドをセットしてもらって(^^)

（注）
上には上があって、トルコは英国の さらに３倍近い７．５キロ。
また、
モロッコ　　　４．３キロ
アイルランド　３．２キロ
モーリタニア　３．２キロ
と、英国より消費量の多い国が計４つ。