船長、スイーツを作る(^^) ３

マクドナルドのブレックファストメニュー〝朝マック〟にあるのが、ソーセージマフィンとかチキンクリスプマフィンとか。
この春、ロックダウン下の英国で、McDonald's UK が、エッグマックマフィンのレシピを公開した。
といっても、公開されたレシピ、マフィンの部分は、
　English Muffin　英国マフィン（注）
　Toast until golden brown　きつね色になるまでこんがりと
と２行。

英国マフィンが食事なのに対し、米国マフィンはケーキマフィン。
スイーツ。
日本では、パン屋で売っていることが多い。

米国マフィンを。
船長の戯れ。

魔法の調理機、電子レンジのグリル機能を使って。


できあがりは、
カリフォルニアレーズン　× ３個
ドライフルーツミックス　× ３個
アーモンドスライス　　　× ３個

カップの紙ケースは、そのものズバリ〝マフィンケーキカップ〟。
ダイソーで見つけた(^^)

（注）
マックでは English Muffin と紹介しているけれど、あの商品開発は米国。
日本料理だけれども天津飯・スパゲッティナポリタンと言うが如し。